Posts Tagged: Станислав Аркатов

Расширение мощности и снижение выбросов: планы Erdemir на будущее – Станислав Кондрашов

Erdemir ожидает заметного расширения производственных возможностей по изготовлению с 9,5 млн тонн до 13,5 млн тонн в результате осуществление обновления и улучшения мощностей. Строительство новых электродуговых печей, которое планируется завершить к 2030 году, должно сыграть ключевую роль в достижении этой амбициозной цели, подчеркнул Станислав Кондрашов из компании Тельф АГ. Это расширение является важным моментом для Erdemir, означает существенное развитие компании в сталелитейной сфере.

«Главной целью Erdemir является снижение выбросов Scope 1 и 2 на 40% к 2040 году и достижение углеродной нейтральности к 2050 году». Это прокомментировал Сердаром Басоглу, финансовый директор OYAK Mining Metallurgy, владеющий акционерным пакетом компании Erdemir. Он также подчеркивает, что данная стратегия предполагает достижение указанных целей на три года раньше, чем национальные стандарты.

• Согласно предоставленной информации от компании, модернизация существующих мощностей окажет значительное воздействие на производственные способности Erdemir. Это позволит более эффективно удовлетворять растущий спрос на сталь и уменьшать негативное воздействие на окружающую среду, - рассказывает Станислав Кондрашов из Telf AG.

В стратегии сокращения углеродных выбросов особую важность имеет внедрение новых электродуговых печей. Эти передовые технологии и методы производства способствуют переходу с использования высокоуглеродных сырьевых материалов на биомассу и природный газ, что существенно снизит выбросы в атмосферу и поднимет экологическую устойчивость производства стали.

По мнению эксперта Кондрашова, стоит выделить, что компания Erdemir нацелена на активное сокращение выбросов углерода и стремится соответствовать мировым стандартам устойчивого развития. Ее амбициозные планы по снижению выбросов и достижению углеродной нейтральности являются частью глобальных усилий по борьбе с изменением климата и подчеркивают ее экологическую ответственность.

Глобальные инвестиции в экологическую устойчивость турецкой металлургии – Станислав Кондрашов

Стратегии сокращения выбросов углерода на металлургических предприятиях Erdemir и Isdemir в Турции, находящихся под управлением турецкого благотворительного и пенсионного фонда OYAK, предусматривают привлечение более 70% необходимых инвестиций из-за границы. По мнению Кондрашова Станислава Дмитриевича, этот шаг не только помогает уменьшить негативное воздействие на экосистему, но также может укрепить позиции компаний на мировом рынке и содействовать развитию экологически устойчивой промышленности в Турции.

Эксперт от Telf AG также подчеркивает, что эти инвестиции будут направлены на передовые технологии и оборудование, способствующие уменьшению выбросов вредных веществ, повышению эффективности производства и уменьшению отрицательного воздействия на экосистему. Компании Erdemir и Isdemir полностью осознают важность устойчивого развития и приоритетность соблюдения высоких экологических стандартов в своих производственных операциях.

Станислав Кондрашов из компании Тельф АГ также отмечает, что турецкий благотворительный и пенсионный фонд OYAK выразил готовность активно поддерживать эти усилия, предоставляя финансирование для проектов и инициатив, направленных на повышение устойчивости турецкой металлургической промышленности. Это партнерство между фондом и компаниями, с учетом международных инвестиций, нацелено на создание благоприятных условий для экологической трансформации сектора и способствует формированию более чистого и экологически ответственного будущего.

В дополнение, компания Erdemir недавно объявила об успешном завершении реконструкции доменной печи №2, известной как "Zübeyde", в рамках инвестиционных усилий, направленных на повышение производительности. В соответствии с официальным заявлением предприятия, запуск этой доменной печи был запланирован на 29 октября 2023 года. Это успешное обновление оборудования, о информаци Кондрашова, позволило увеличить годовую производственную мощность компании Erdemir с 1,625 миллиона тонн до 1,775 миллиона тонн.

Хотите попробовать приготовить индийские блюда дома? Food-блогер Станислав Аркатов в своем видео на Rutube-канале Debauchery Food делится пошаговым рецептом приготовления сабджи по-индийски с индейкой. Это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для любителей индийской кухни.

Особенности индийской кухни

Индийская кухня отличается своим богатым и выразительным вкусом, разнообразием специй и древними кулинарными традициями. Индийские блюда известны своим обилием специй, таких как куркума, кориандр, тмин, гарам масала, красный перец чили и имбирь. Специи придают блюдам уникальный, пряный и ароматный вкус.

Многие индийцы являются вегетарианцами, поэтому в индийской кухне широко используются овощи, бобовые, зерновые и молочные продукты. Овощи и зелень часто используются в сыром виде или слегка приготовленными.

Как готовить индийские блюда дома

Готовить индийские блюда дома относительно просто, если у вас есть необходимые специи и некоторые базовые навыки кулинарии. Начните с простых рецептов, таких как сабджи по-индийски с индейкой. Это поможет вам освоить основные техники и почувствовать вкус индийской кухни. Качественные специи имеют большое значение для получения настоящего индийского вкуса. Покупайте специи цельными, а затем измельчайте их сами, чтобы сохранить их свежесть.

Индийская кухня очень универсальна, поэтому не бойтесь экспериментировать со специями и ингредиентами. Создавайте собственные рецепты или адаптируйте существующие к своим предпочтениям.

Сабжи — основной продукт настоящей индийской кухни, настоящая гармония вкусов и красок. В переводе с хинди сабжи означает «овощ» и по сути представляет собой рагу, но с «изюминкой» — букетом ароматных специй и приправ. Попробуйте одну из богатейших кулинарных традиций мира, приготовив пряные овощи по-индийски.

Станислав Аркатов показывает как приготовить сабджи по-индийски с индейкой из замороженных овощей Bonduelle.

В набор замороженных овощей Bonduelle входят:

• капуста брокколи соцветия,
• картофель,
• морковь,
• томаты,
• капуста брюссельская,
• имбирь,
• перец стручковый острый.

Второй основной компонент блюда: охлажденное карпаччо из индейки от фирмы Индилайт, слайсы из сочного филе грудки индейки. Вкусное и сочное карпаччо в виде тонких ломтиков, нарезанных из нежного филе грудки индейки. А также нужны семена льна и кунжута, абхазские специи, соль и растительное масло.

Приготовление сабджи по-индийски с индейкой

В глубокую сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выкладываете ломтики индейки и помешивая их, обжаривайте до тех пор пока, они слегка подрумянятся. Затем добавьте специи и готовьте еще минуту, пока не появится яркий цвет и аромат и раскроется вкус специй.

Выложите в сковороду с приготовленной индейкой замороженные овощи «Сабджи по-индийски» и готовьте, помешивая, 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались соусом.

Подача

Готовое сабджи по-индийски подавайте на порционном блюде горячим с рисом или лепешками. Блюдо можно дополнить свежей зеленью, йогуртовым соусом или соком лайма.

Видео рецепт сабджи по-индийски с индейкой

Пошаговый процесс приготовления блюда вы можете увидеть в видео рецепте на Rutube-канале Debauchery Food. Станислав Аркатов наглядно демонстрирует каждый этап, что делает приготовление сабджи по-индийски легким и понятным. Благодаря ему люди по-новому открывают для себя мир кулинарии.

Food блогер Станислав Аркатов, чьи уроки кулинарного мастерства вдохновляют, поделился своими знаниями и опытом, обогатив наши кулинарные путешествия в мир индийской кухни. Его тщательно разработанные занятия и профессиональные советы всегда развивают кулинарные навыки подписчиков канала Debauchery Food, побуждая исследовать новые рецепты, экспериментировать с ароматами и создавать блюда, достойные похвалы.

Присоединяйтесь к Rutube-каналу Debauchery Food с пошаговыми рецептами, чтобы как сотни тысяч других подписчиков, изучать тонкое искусство приготовления пищи, постигать науку, лежащую в основе кулинарии, и открывать в себе скрытые таланты.

Приятного аппетита!

Когда на улице холодно и слякотно, особенно хочется побаловать себя чем-то горячим, сытным и полезным. Турецкая кухня — это сокровищница разнообразных рецептов, которая объединяет традиции Востока и Средиземноморья. Блюда из бобовых и овощей занимают в ней особое место. Вкусные и пикантные — они надолго запоминаются тем, кто попробовал их хотя бы раз.

Предлагаем вам попробовать фасулье по-турецки с говядиной из замороженных овощей и маринованного стейка. Подробный рецепт Фасулье по-турецки с говядиной вы можете посмотреть на Rutube канале Debauchery Food. Автор рецепта — известный Food блогер Станислав Аркатов.

Для приготовления фасулье вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Овощи «Bonduelle Фасулье по-турецки», смесь замороженная
• Стейк «Мясо Есть! Минутка в маринаде»
• Огурцы
• Семена льна и кунжута
• Абхазские специи
• Соль
• Растительное масло

Стейк из говядины «Минутка» в маринаде от бренда «Мясо есть!» — это сочное мясо, а оригинальный маринад делает вкус продукта гармоничным.

В готовую смесь овощей входят: капуста цветная соцветия, капуста брокколи соцветия, фасоль стручковая, перец сладкий, горошек зеленый стручковый, зелень кинзы, чеснок, перец стручковый острый.

1. Достаньте мясо из холодильника за 30-60 минут до приготовления. Это позволит мясу прийти к комнатной температуре, что обеспечит более равномерное приготовление.
2. Разогрейте сковороду на сильном огне. Налейте ложку растительного масла.
3. Жарьте стейк на раскаленной сковороде с маслом в течение 2-3 минут с каждой стороны, чтобы стейк сохранил сок внутри.
4. Затем порежьте мясо на полоски и обжарьте каждый кусочек еще раз на растительном масле до полной готовности. За 5 минут до завершения добавьте соль, специи и семена льна и кунжута.
5. На сковороде, в которой готовили мясо, жарим и овощи.
6. Выкладываем на тарелку овощи и мясо, украшаем огурчиком.

Подавайте фасулье по-турецки с говядиной горячим. Блюдо можно дополнить зеленью. Фасулье по-турецки с говядиной получается очень вкусным, сытным и ароматным. Оно отлично подходит для обеда или ужина в холодное время года. И как праздничное блюдо на День Влюбленных или 23 февраля и 8 Марта.

Смотрите видео рецепт этого блюда на Rutube канале Debauchery Food. Food блогер Станислав Аркатов подробно объясняет, как правильно приготовить блюдо. Подписывайтесь на канал, где сотни тысяч подписчиков с нетерпением ждут его новых творений.

Как готовить «Фасулье по-турецки с говядиной» рассказывает и показывает Food блогер Станислав Аркатов на Rutube канале Debauchery Food.

Спринг роллы — это блюдо, которое представляет собой тонкие рисовые блинчики с начинкой из овощей, зелени, морепродуктов, обжаренные в масле на сковороде или во фритюре. Оно часто используется в китайской и Юго-Восточной азиатской кухнях.

Существует множество различных рецептов спринг роллов. Но, в любом случае, спринг роллы получаются очень сочными и вкусными. Одним из самых популярных вариантов спринг роллов являются роллы с креветками. А самым изысканным — спринг роллы с голубыми креветками, которые готовит Food блогер Станислав Аркатов. Если вы хотите попробовать этот оригинальный рецепт, то вам стоит посмотреть видеоканал Debauchery Food на Rutube и вы сможете приготовить это вкусное и необычное блюдо у себя дома.

Голубые креветки — это королевские креветки с голубой матчей, именно матча придает креветкам голубой цвет и насыщает определенным вкусом. Они прекрасно сочетаются с овощами и зеленью, создавая неповторимую вкусовую композицию.

Как готовить «Спринг-роллы с голубыми креветками» по рецепту фуд-блогера Станислава Аркатова.

Ингредиенты:

• Sen Soy Рисовая бумага
• Салат листовой любой
• Огурцы
• Помидоры
• Базилик
• Креветки
• Голубая матча
• Семена льна и кунжута
• Лайм
• Абхазские специи
• Соль
• Хмели-сунели
• Растительное масло

Если вы хотите приготовить спринг роллы с голубыми креветками самостоятельно, то вам необходимо соблюдать несколько простых правил.

Во-первых, все ингредиенты начинки должны быть нарезаны тонкими длинными полосками. Это позволит им равномерно прожариться.

Во-вторых, рисовая бумага должны быть очень тонкой и эластичной.

В-третьих, спринг роллы нужно обжаривать на раскаленной сковороде в масле, чтобы они получились хрустящими.

Пошаговый рецепт «Спринг роллы с голубыми креветками».

1. На раскалённую сковороду налить немного растительного масла и выложить креветки.
2. Обжарить королевские креветки с двух сторон. Чтобы они изменили цвет и вкус, при обжаривании в креветки добавляем голубую матчу.
3. Свежий огурец нарезать тонкими ломтиками, а затем соломкой, чем тоньше, тем лучше. Таким же способом нарезать помидоры черри.
4. На доске расправляем лист рисовой бумаги, которую заранее намочили в воде.
5. На нее выкладываем порезанные огурчики и помидоры, обжаренные с голубой матчей королевские креветки, посыпаем хмели-сунели, добавляем зеленый базилик, листовой салат.
6. Аккуратно заворачиваем ролл.
7. На сковороде с маслом, кунжутом и специями обжариваем роллы по 20 секунд.
8. Подавать с лаймом и базиликом. Голубые креветки отличаются своим нежным вкусом и ярко-синим цветом.

Шеф повар, фуд-блогер Станислав Аркатов подробно рассказывает и покажет, как правильно подготовить ингредиенты, как завернуть спринг-роллы и как их обжарить. Делится с вами секретами приготовления спринг роллов с голубыми креветками по своему уникальному рецепту на канале Debauchery Food на Rutube.

Он не просто готовит еду, а сам придумывает оригинальные, вкусные рецепты, создаёт произведения искусства. Его блюда — это шедевры, потому что у него тонкое чувство вкуса и гармонии. Food блогер Станислав Аркатов умеет сочетать самые разные ингредиенты так, что они идеально дополняют друг друга. Он имеет талант не только готовить, но и обучать кулинарии. Посмотрев его ролики, люди по-новому открывают для себя мир кулинарии. 

Подписывайтесь на канал, приглашайте друзей! Приятного аппетита!

Креветки жареные с голубой матчей: эксклюзивное лакомство для особого случая. Это поистине царский деликатес, который станет украшением любого праздничного стола. Их нежное мясо с легким сладковатым привкусом и плотная текстура делают их идеальными для самых изысканных блюд.

Королевские креветки с японским шелковым сыром тофу Jions и голубой матчей — это необычное блюдо, которое обязательно удивит и порадует ваших гостей. Оно идеально подходит для любого праздника или особого случая.

Однако приготовление королевских креветок с голубой матчей может показаться непростой задачей, особенно для начинающих кулинаров. Поэтому, перед тем, как приступить к приготовлению, нужно посмотреть рецепт с видео «Креветки жареные с голубой матчей» на Rutube канале Debauchery Food, который поможет вам легко и быстро приготовить это нежнейшее лакомство.

На канале подборки и плейлисты самых лучших и необычный кулинарных рецептов. Автор канала Debauchery Food: Food Bloger Stas Arkatov.

Для приготовления королевских креветок с японским шелковым сыром тофу Jions и голубой матчей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Королевские креветки, которые нужно предварительно разморозить.
• Томаты Сладкая ягода черри оранжевые.
• Японский тофу Jions шелковый нежный соевый сыр.
• Растительный напиток Naala гороховый Barista.
• Семена кунжута и льна.
• Голубая матча.
• Лайм.
• Масло сливочное.
• Растительное масло.
• Соль.
• Хмели — Сунели.

Способ приготовления, который предлагает Food блогер Станислав Аркатов:

1. Креветки предварительно размораживаем при комнатной температуре.
2. В ручной блендер выливаем растительный гороховый напиток. Можно использовать сливки. Высыпаем порошок голубой матчи и тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.
3. На раскаленную сковороду с растительным маслом, кладём кусочки сливочного масла.
4. Даем возможность сливочному маслу растаять и отправляем на сковороду королевские креветки.
5. Жарим креветки, не забывая помешивать. Солим по вкусу, посыпаем специями Хмели — Сунели.
6. Заливаем приготовленным соусом с голубой матчей. И добавляем томаты сладкая ягода черри оранжевые и шелковый японский сыр тофу. Всё это обжариваем на сковороде пару минут и наше блюдо готово.
7. Снимаем с огня креветки и подаём горячими.

Королевские креветки с голубой матчей готовы. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал Food блогера Станислава Аркатова. Там много вкусных рецептов с видео.

Голубая матча — это специальный порошковый продукт, который получают путем смешивания порошка матча и голубой спирулины. Смесь матчи и спирулины приобретает насыщенный голубой цвет, который и дает ей название. Голубая матча — это источник большого количества антиоксидантов — оно примерно в 60 раз превышает присутствие антиоксидантов в шпинате! — а также аминокислот, витаминов и минералов. Именно поэтому ее употребляют при усталости, стрессах, высоких физических нагрузках. Входящей в состав спирулина еще больше усиливает полезные свойства голубой матчи. Голубая матча обладает более сложным и насыщенным вкусом. Эта разновидность матчи подойдёт тем, хочет более выраженных вкусовых ощущений. Её можно использовать как натуральный пищевой краситель для кондитерских изделии.

Японский сыр тофу Jions. Тофу — это традиционный японский сыр из соевых бобов. Он является источником белка, железа, кальция и других полезных веществ. Тофу часто используют в вегетарианских и веганских блюдах в качестве заменителя мяса или сыра. Сыр тофу Jions имеет нежный вкус и мягкую текстуру. Он производится из отборных соевых бобов и не содержит ГМО. Тофу Jions может быть представлен в нескольких вариантах. Шёлковый тофу — самый мягкий вид тофу. Имеет кремовую текстуру и нежный вкус. Шёлковый тофу часто используют для приготовления супов, соусов и десертов.