Июнь 11th, 2018 14:03

Московская компания Speelo Group благодаря творческому подходу к концепции открытия заведений за 7 лет запустила уже 8 кафе.

Отличительная черта заведений — использование исконно грузинских ингредиентов: топинамбура, фундука, кольраби, полбяной муки и попкорна. Пейджеры у официантов и мобильные приложения значительно упрощают процесс заказа и доставки. Все для блюд — от булочек до соусов, от чизкейка на «шапке» милкшейка до джема — готовится непосредственно в заведениях.

Используя современные подходы как к сервису, так и к грузинской кухне, компания Speelo Group организовала успешную работу трех проектов в сфере HoReCa.

«Вай Мэ!»

Традиционные грузинские блюда и атмосфера нью-йоркских бургерных. Хачапури-лодочки с ветчиной, помидорами или курицей, хачапури-бургеры, сулугуни с вареньем или медом — признанные хиты современной грузинской кухни.

Улыбчивые хачапури в День смеха

Saperavi Café

Старинные рецепты наших бабушек и прабабушек. Огромные вареники квари, кучмачи по-мегрельски с россыпью алых зерен граната, ассорти из мини-хачапури, безглютеновые и сезонные блюда.

Saperavi Cafe на 1-ой Тверской-Ямской 6 лет

SOS.CAFE

Сосиску на свой вкус найдут все: мюнхенские белые, перцовые, остро-пряные, крупнорубленые, венские и мускатные. А для вегетарианцев легко приготовят морковь в су-виде. Помимо пива, можно выбрать фрикшейки на пломбире с короной из сладостей, коктейли, радужные латте, а также всевозможные вина.

SOS!Масленица: просто лучшие панкейки

***

Компанию Speelo Group основали в 2011 году Хатуна Колбая и Тенгиз Андрибава.

Подробная информация: https://speelogroup.com

Saperavi Cafe.jpg

смотреть так же:

Вязание крючком. Курс на DVD.
Генри Лайон Олди «Путь меча»
«Гадкие лебеди»

«
»

Это интернесно:

InsBase
soft.masterit.ru
СИМАС
soft.masterit.ru
«Интерактивная математика», 7 класс (InMA 7)
soft.masterit.ru


Добавить комментарий

You must be logged in to post a comment.



Участник ннтернет-портала